Gıdanın üretimi ve işlenmesinde kullanılan suyun çeşitli amaçları farklı su kalitesi gereksinimlerine sahiptir. Kullanım alanları arasında sulama ve hayvanlara su verme, bir bileşen olarak veya yiyecekleri yıkamak veya “tazelemek” (örneğin, marketlerde salata sebzelerine püskürtme, fileto balıkların temizlenmesi) ve su ile ...
Ana sayfa/Blog listesi/Sayfa 15
GA Su Arıtma Cihazları En sonuncu Nesne
Trh: 22 Ocak 2024
Yorumlar:
0
7 Mikrobiyal yönler
Suda bulunan mikropların halk sağlığı açısından en büyük riski, insan ve hayvan dışkısıyla kirlenmiş içme suyunun tüketimiyle bağlantılı olsa da diğer kaynaklar ve maruz kalma yolları da önemli olabilir. Su kaynaklı salgınlar, su kaynaklarının yetersiz arıtılması ve içme suyu dağıtımının ...
Trh: 22 Ocak 2024
Yorumlar:
0
7.1 İçme suyuyla İlgili Mikrobiyal Tehlikeler
Patojenik bakterilerin, virüslerin ve parazitlerin (örneğin, protozoalar ve helmintler) neden olduğu bulaşıcı hastalıklar, içme suyuyla ilişkili en yaygın ve yaygın sağlık riskidir. Halk sağlığı yükü, patojenlerle ilişkili hastalıkların şiddeti ve insidansı, bulaşıcılıkları ve maruz kalan nüfus tarafından belirlenir. Patojenik bakterilerin, ...
Trh: 22 Ocak 2024
Yorumlar:
0
7.2 Sağlık Temelli Hedef Belirleme
7.2.1 Mikrobiyal Tehlikeler için Uygulanan Sağlık Temelli Hedefler Sağlık temelli hedef belirlemeye yönelik genel yaklaşımlar bölüm 2.1 ve bölüm 3’te açıklanmıştır. Sağlık risklerine ilişkin bilgi kaynakları hem epidemiyolojiden hem de QMRA’dan gelebilir ve tipik olarak her ikisi de tamamlayıcı kaynaklar ...
Trh: 22 Ocak 2024
Yorumlar:
0
7.3 Mikroorganizmaların Bulunması ve Arıtılması
4.1 bölümünde tartışıldığı gibi, sistem değerlendirmesi, içme suyu tedarik zincirinin bir bütün olarak belirlenen hedefleri karşılayan içme suyu kalitesini sağlayıp sağlayamayacağını belirlemeyi içerir. Bu, kaynak suyunun kalitesinin ve arıtma gibi kontrol önlemlerinin etkinliğinin anlaşılmasını gerektirir. 7.3.1 Mikroorganizma Bulunması Patojenlerin kaynak ...