Sodyum tuzları (örneğin sodyum klorür) hemen hemen tüm gıdalarda (günlük maruz kalmanın ana kaynağı) ve içme suyunda bulunur. Sodyum konsantrasyonları içme suyunda genellikle litre başına 20 miligramın altında olsa da bazı ülkelerde bunu çok aşabilir. Sodyum tuzlarının havadaki seviyeleri normalde yiyecek ya da suyununkilere göre düşüktür. Bazı su yumuşatıcıların içme suyundaki sodyum içeriğini önemli ölçüde … Sodyum okumayı sürdür