Genel Tanımı Salmonella spp. Enterobacteriaceae familyasına aittir. Hareketli, laktozu fermente etmeyen, ancak çoğu karbonhidrat fermentasyonundan hidrojen sülfür veya gaz üreten Gram-negatif basillerdir. Başlangıçta, somatik (O) ve flagellar (H) antijenlerine (Kauffmann-White sınıflandırması) göre 2000’den fazla türe (serotipe) ayrılmışlardır. Salmonella’nın nomeklatürü ve taksonomisi hakkında çok tartışma olmuştur, ancak şu anda aslında iki tür (Salmonella enterica ve Salmonella … Salmonella okumayı sürdür