pH harflerinin açılımı “potential hydrogen” veya “Hidrojenin Gücü” olarak tanımlayabilirizki bu gücü maddenin içindeki “Hidrojen” belirler ve ölçü birimi olarakta pH harflerini kullanırız. Aynen uzunluk ölçüsü olarak metre veya ağırlık ölçüsü olarak kilogram da olduğu gibi… Sağlıklı bir vücut için uygun ve dengede bir pH değeri son derece önemlidir. Şayet bir maddenin pH değeri 7 … pH Nedir? okumayı sürdür